کاشت سبزی در خانه

نعنا – ریحان- پیازچه- تربچه- گشنیز – ترخون . . . . .  این سبزیجات علاوه برپر مصرف بودن  سبزی و تازگی خاصی به نمای منزل شما میدهد . شما میتوانید  باکمی صرف وقت وهزینه کم بهترین سبزی چات را در منزل داشته باشید استفاده از ظروف دور انداختنی مثل بطری آب ونوشابه ظرف ماست . . .  میتواند گلدان مناسبی برای شما فراهم آوردکافی ست چند سوراخ در کف ظرف ایجاد کنید

تهیه خاک نیز چندان مشگل نیست وفرمولهای مختلفی برای آن میتوان گفت (خاک نیم سبک برای رشد سبزی جات مفید است به پست آموزش خاک مراجع کنید )  تهیه بذر هم از کلیه مراکز باغبانی یا عطاری ها قابل  تهیه است کاشت  بعضی از سبزیجات از طریق بذر مشگل می باشد (نعنا – ترخون- آویشن. . .) اما می توان نشای آنرا تهیه کرد که در پست بعدی به آن می پردازیمپس روش کار را توضیح می دهم :

ابتدا بذر را جا گانه خیس کنید  حداقل 10 ساعت و حد اکثر 24 ساعت کافی ست بذر را از آب خارج کرده وروی یک روزنامه یا دستمال پخش می کنیم تا اب اضافه گرفته شود  گلدانتان را آماده کنید وبرایش زهکش مناسب تعبیه نمائی

سه چهارم آن را ار خاک پرکنیدو خاک رافشرده نمائی

اچور با یا ساق عروس

ساکولنت گوشتی اچوریا یکی از زیباترین واریته های ساکولنتها می‌باشد که دارای بیش از ۱۸۰ گونه مختلف می‌باشد . در ایران به گل ساق عروس معروف است. گیاه اچوریا دارای رنگ و مدل‌های مختلف می‌باشد همیشه سبز می‌باشد در فصل‌های خنک رشد می‌کند در بهار و آخر تابستان گل می‌دهد که برای بذر گیری باید گرده افشانی شود. اسم علمی آن Echeveria می‌باشد. برخی از نمونه‌های گل اچوریا همانند به Echeveria Glauca با برگ‌هایی سبز، آبی و Echeveria Elegans با برگ‌هایی گوشتی به رنگ سبز، آبی با حاشیه‌هایی صورتی، قرمز رنگ و Echeveria secunda با برگ‌هایی متراکم، با نوک نسبتاً تیز، به رنگ سبز و حاشیه‌هایی صورتی – قرمز رنگ از جمله نمونه‌های محبوب هستند. گیاهان اچوریا کند رشد هستند و اگرچه اغلب آنان ۱۰-۵ سانتی‌متر طول دارند اما به تدریج و با رشد پاجوش‌ها از کنار گیاهان مادری، بر روی زمین گسترده می‌شوند و و حداقل ۱۰ سانتیمتر و حداکثر ۵۰ سانتیمتر (البته بعد از چند سال) بر روی زمین فضا را اشغال می‌کند. برای آبیاری این گیاه باید صبر کرد تا سطح خاک تا عمق حدود ۳-۲ سانتیمتری خشک شود و سپس گیاه را آب داد. آبیاری زیاد و خیس ماندن بستر خاک از دلایل پوسیدگی ریشه و ریزش برگهای گیاه است که بخصوص ابتدا برگ‌های پایین ساقه گیاه شروع به ریختن می‌کنند. در هنگام ابیاری نباید بوته خیس گردد باید دقت شود  اب فقط به سطح خاک گلدان ریخته و حتما از زهکش خارج شود این گیاه  به هوای مرطوب نور زیاد (نه مستقیم) علاقه مند است

تعویض گلدان کاکتوس و ساکولنت

به طور معمول تعویض گلدان برای کاکتوس ویاکولنت هر یکسال یکبارو در فصل پایان گلدهی می باشد اگرچه برخی کاکتوس دارها نیمه دوم فصل بهاررا بهتر میدانند   ولی در کل این گیاه بدلیل ریشه های درهم وانبوه با تغییر گلدان میانه خوبی ندارد اما از آنجاکه خاک یکی از مهم ترین منبع تغذیه است این کار لازم است از سوی دیگر زمانی که گلدان جدید خریداری میکنید به منظور جلوگیری از بیماری ویکسان سازی محیط گلدانها این کار ضروری میباشد نکته خیلی مهم اینکه هرگزگلدان تازه خریده شده راقبل از اطمینان  به مجموع گلدانها اضافه نکنید (مطمعن شوید که فاقد بیماری است برای این کار از قارچ کش کاربنـدازیم یا مانکوزب با دوز پائین به صورت اسپره برروی ریشه استفاده شود )

در موارد زیر تعویض گلدان اجتناب باپذیر است

·         وقتی اندازه کاکتوسهای توپی به تبه های گلدان می رسد

·         زمانی که اندازه طول کاکتوسهای استوانه ای از ارتفاع گلدان بیشتر باشد

·         رشد کاکتوس وساکولنت متوقف شود

·         ریشه ها در سطح یا زیر گلدان مشاهد شود

·         خاک سطح گلدان سخت وسفت شود

درهنگام کاشت ویاتعویض گلدان بایددقت شودخاک اطراف ریشه تاحدممکن جدانشودوتوپ ریشه اسیب نبیند هم چنین ریشه به خوبی بازدید شده و ریشه های مرده از گیاه جدا شود پس از تعویض گلدان  از آبیاری گلدان به مدت 4الی 5 روز باید خود داری کرد این عمل موجب می شود

1- احیای دوباره ی تارهای کشنده ی ریشه که در موقع تعویض گلدان آسیب دیده اند.
۲- پینه بستن ریشه های شکسته و زخمی شده در حین تعویض گلدان برای جلوگیری از نفوذ قارچ ها و عوامل بیماری زا.
۳- تحریک گیاه به بازیابی سریع ریشه ها و تولید ریشه های جدید.
۴- آشنا شدن گیاه با خاک جدید و ترکیبات آن
۵- جلوگیری از توقف رشد گیاه در نتیجه ی شوک وارده از تعویض گلدان که اصطلاحا بیماری خواب نامیده می شود.

بعد از تعویض گلدان گیاه را به مدت 3الی 4 روز در محیط سایه قرار دهید

نوتو خورشیذی

ژیمینو کالسیوم

آستروفیتوم آستریاس

ساکولنت افوربیا میلی یا مرجان

سن گل‌دهی بعضی از واریته های کاکتوس‌ها:

سن گلدهی در انواع کاکتوس و ساکولنت ها متفاوت است  برخی زود به گل میرسند (مانند مرجان) وبرخی دیر مثل کاکتوس اولدمن در سن بالای ۴۰ سالگی به گلدهی می‌رسد اما آنچه در گلدهی بسیار مهم است شرایط نگهداری این گیاه است هرچند کاکتوس ها وساکولنت ها گیاهان کم توقعی هستنداما شرایط نگهداری بسیار مهم است :

خاک نور دما رطوبت سه عامل مهم وتاثیر گذار  در رشد کاکتوس‌ها و ساکولنت ها و به گل نشستن آنها می باشد. برای گلدهی در فصل رشد که برای اکثر گیاهان بهار و تابستان است کاکتوس‌ها به نور زیاد اما غیر مستقیم ویا فیلتر شده (مانند عبور شیشه یا پلاستیک U Vدار)نیاز دارند همچنین خاکی مناسب و غنی (درمورد خاک به پست های قبل مراجعه شود ) ونیز آبیاری نوبتی منظم وکود مناسب اما درفصل خواب (پائیز وزمستان)به نور کمتر و آبیاری و رطوبت بسیار کمی نیاز دارند. به طور کلی دمایی حدود ۸-۱۲ درجه برای خواب کاکتوس وساکولنت ها مناسب است هرچند باز به نوع آن بستکی دارد .در زیر زمان گل دهی برخی از انواع کاکتوس بطور تقریبی ذکر شده است

آستروفیتوم ها بعد از ۳-۴ سالگی
ژیمینو کالسیوم ها بعد از ۲-۳ سالگی
نوتو کاکتوس‌ها بعد از ۲-۳ سالگی
اچینو گرزونی بعد از ۲۵ سالگی
مامیلاریاها بعد از ۲ سالگی
اسپوستوا ها بعد از ۲۰ سالگی
هاورتیاها بعد از ۲ سالگی
فروها بعد از ۵ سالگی
ملوها بعد از ۵-۶ سالگی و بعد از در آوردن سفالیوم
آریوکارپوس ها بعد از ۵ سالگی
کوریفانتاها بعد از ۳ سالگی
افوربیا میلی یا مرجان بعد از ۱-۲ سالگی

اجینو پسیس

کاکتوس اجینوپسیس اکسیگونا (Echinopsis oxygona) از خانواده ی Cactaceae یکی از عمومی‌ترین کاکتوس‌ها در دنیا می‌باشد. این کاکتوس گرد، تا بیش از قطر ۶۰ سانتی متر رشد می‌کند و به صورت ۱۲ تا ۱۵ ضلعی می‌باشد و آرئول های نزدیک به هم دارد در هر آرئول مجموعه تیغ‌هایی سخت و تیز وجود دارد که به رنگ قهوه‌ای و خاکستری هستند. زیستگاه اصلی کاکتوس اچینوپسیس اکسیگونا در بولیوی، آرژانتین، اوروگوئه، پاراگوئه می باشد. اچینوپسیس دارای گل‌های زیبایی می‌باشد گلهای این کاکتوس به رنگهای مختلف از جمله سفید، نارنجی، صورتی و قرمز است این کاکتوس غنچه‌های بلندی دارد که طول آن‌ها به ۲۰ سانتی متر می‌رسد و معمولاً در شب باز می‌شوند. پس از خشک شدن گل، میوه‌های سبز رنگ تیغ داری تولید می‌کند که داخل آن‌ها بذر می‌باشد. فصل گلدهی کاکتوس اچینوپسیس از اواخر بهار شروع می‌شود و در تمام فصل تابستان ادامه دارد. گل این کاکتوس پس از غروب آفتاب باز می‌شود و حداکثر یک روز دوام دارد. گل این کاکتوس از زیباترین گل‌های کاکتوس‌ها می‌باشد. کاکتوس اچینوپسیس در ۴ تا ۶ سال شروع به گلدهی می کند.این کاکتوس شرایط نگهداری عمومی کاکتوس هارادارد و برای تکثیر می توان از طریق پا جوش هایش اقدام کرد

اجینو گروزنی